Plantenkennis in bushcraft omvat het begrip en gebruik van (inheemse) flora voor survival en outdoor vaardigheden. Deze subcategorie richt zich op het herkennen van eetbare en medicinale planten, het begrijpen van hun seizoensgebondenheid, en het leren van praktische toepassingen, zoals het maken van natuurlijke medicijnen, voedselbronnen en gebruiksvoorwerpen uit planten. Een grondige plantenkennis is essentieel voor bushcrafters om zich te oriënteren in de natuur, voedsel te vinden en te zorgen voor basisbehoeften tijdens outdoor avonturen.